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景谷大白茶特点 -欧洲杯投注官方网站
- 白茶知识
- 2023-04-06
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网友们一起来解答一位来自重庆丰都县茶友问题
这个茶友他想明白,景谷大白茶特点?下面我来告诉大家
景谷大白茶特点
在加工过程中自然与萎凋的结合、地域与气候的特殊、经验与技艺的把握,使它“清新淡雅,有利身心”的特点。云南省普洱市景谷县,是傣族彝族自治县,平均海拔916米,北回归线从县城穿过,境内山高谷深,海拔差异大,曾发掘出全球唯一的距今3540万年的景谷宽叶木兰化石,具有悠久的茶叶历史及深厚的茶文化底蕴,是普洱茶原产地和主产区之一,也是大白茶的故乡。大白茶产于景谷县民乐乡秧塔村,以产地命名,为秧塔独有品种。它和普通普洱茶的区别在于,普洱茶只有嫩芽才会长出白毛,而且是某个季节才有,而大白茶芽叶满披茸毛,成茶肥硕重实,白毫显露,条索银白,气味清香,滋味醇和回甜。大白茶外形特白,卖相好,于是在清朝时期,精心采制成“白龙须贡茶”,向朝廷纳贡,成为稀有珍品。现在的大白茶已改为烘青茶做法,在清明前后,采摘一芽二、三叶初展,经杀青、揉捻、机械烘干而成。月光白,既有乌龙的清香,又有红茶的甜润,兼具普洱茶的醇厚。
西双版纳普洱茶有哪些特点?
西双版纳茶区分要分为两大板块,勐海和易武。勐海茶区气温高、雨量足,其产茶特点为,茶性强、香气扬、涩度较高;而易武茶区可以说是整个西双版纳气温最高、雨量最多的地方,其古老原始茶种类丰富,茶质厚重。茶气强,在饮时可以感觉到,而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗,当然这种发热感因各人的身体感悟不同会有差别。在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气,不会出树叶味。不同地域普洱茶的滋味和香型还与当地茶树生长的土壤、温度、湿度、阳光、海拔等密不可分。同时,制茶工艺以及后期存储等也完全可以决定茶叶的口感和香气,不同山头村寨的普洱茶香型也有差异,所以这些常见的各大山头普洱茶的特点并不是评判茶叶的唯一标准,只是一个基本的参考。茶友们在选择茶叶上,根据自己的喜好,搭配卖家的建议,才能挑选出那款最适合自己的普洱茶。
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云南最早的商品化白茶——景迈山
云南最早的商品化白茶——景迈山。对于喝惯了鲜爽清甜清新的福建白茶的爱好者来说,云南白馥郁的花香、醇厚的滋味和超高的耐泡度仿佛给他们开启了一个新的白茶味蕾世界。今天我们要推荐的是昔茗堂的。正在申请世界自然遗产的景迈山,是一个万类霜天竞自由的世界。像天女散花般洒落在景迈山的古茶园里,演绎着相互突破彼此生命围城的故事,奋力向上生长,为生存而奋斗着。茶树的品种、生态和制茶工艺共同塑造了景迈山茶叶的独特口感。着迷于景迈山普洱茶的人,被景迈山茶叶的特有蜜兰香、甜香和回甘持久深深吸引。但是景迈山白茶的滋味,你或许还未曾接触过。甜润滋味,淡雅花香一般白茶既有毫香又有花香,清香悠远,景迈的茶更是以香闻名。所以冲泡景迈白茶,以香为主,一定要尽可能的保留香气。
寿眉茶饼中秋特惠价!
萎凋是形成白茶品质的关键工序。从产地来看,白茶的主产区在福建,有福鼎白茶、政和白茶,其它省份相对较少。白茶因茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉,四种产品。并且,有记载称,寿眉和贡眉是同一种茶。▲2022特级寿眉茶饼中秋特惠价寿眉茶梗中除了糖类物质,还储存了大量其他的物质成分。▲2022特级寿眉茶饼中秋特惠价很多爱喝白茶的茶友还会拿来煮着喝,释放老叶片中的纤维和果胶,让口感更有绵密的胶质感。
景谷县打造大白茶产业体系
现在政府积极打造大白茶产业,自己开始种植茶叶,生活越来越好了。近年来,景谷县积极打造白茶产业体系,邀请了省内知名茶产业专家评审通过了《景谷大白茶》和《景谷大白茶生产加工技术规程》团体标准,并积极组织对茶企业和茶农进行培训,严格按照标准生产大白茶,打造白茶产业体系,助推景谷经济发展。截至目前,全县茶叶种植面积28万亩,其中景谷大白茶18万亩,覆盖10个乡(镇)122个村1396个村民组,有茶农3.27万户、9.22万人。
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本文由福鼎白茶于2023-04-06发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系欧洲杯投注官方网站。
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