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紧压寿眉的白茶你喝过吗 -欧洲杯投注官方网站
- 白茶知识
- 2023-08-07
- 91
今天来回复一个来自陕西省其它区茶客疑虑
这个茶友他不明白,紧压寿眉的白茶你喝过吗?大家看看下面这些回答
紧压寿眉的白茶,你喝过吗?
干茶饼型周正,边缘薄处略有破损,茶饼的背面白色的芽头比较醒目,芽头上白毫密布,这个在寿眉这个等级的白茶中是比较少见的。干茶有淡淡的茶叶陈香,叶底黄褐明亮,油润细嫩,看起来比较细碎,作为紧压寿眉细碎的叶底能够从另一个角度佐证年份的久远。整体来说,这个2015年的紧压寿眉经过了七年的陈化,茶汤的醇厚度还是不错的,陈香也比较纯正,花蜜香在盖碗的盖子底部闻香时非常的明显,非常纯正迷人的花蜜香,回甘比较稳定,基本上每泡都有稳定的回甘,回甘的甜润度也还不错,中段的时候短暂的高甜度有类似喝冰糖水的甜韵呈现,这种冰糖甜韵对于寿眉这个级别的白茶还是比较难得一见的。
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白毫银针和寿眉哪个更好喝?
认真说起来,将白茶的产量从高到低进行排名:寿眉>白牡丹>白毫银针。本身产量偏少的白毫银针,经过逐年的市场消耗后,能够顺利保存下来的老银针,自然是芳踪难寻。买优质的精品白毫银针老茶,更难!在庞大的产量基数面前,遇到老寿眉的概率自然要远高于白毫银针!三、白毫银针的保质期,是不是比寿眉短?白毫银针与寿眉只要工艺好、储存规范,统统适合长期储存,不存在寿眉保质期更长的说法!四、白毫银针存到什么时候最好喝?在白毫银针存满大半年后,即可及时尝鲜。
新老茶两个时期各有千秋,
新老茶两个时期各有千秋,新茶时期的寿眉,滋味很鲜爽、清新,然而经过一定年份的陈化后,老寿眉醇厚,且散发出沉郁的药香,或诱人的枣香。寿眉的新茶时期,由于市场的存量大,价格也会比较实惠。通过新茶存成优质的老茶茶友可以低价购买新茶时期的寿眉,当新寿眉经过你妥当的储存后,会逐渐陈化成质的老寿眉,此时,其身价也比新茶时期翻了好几倍。近年来,随着白茶走红大江南北,老白茶也逐渐受到一众茶友的喜爱,尤其是货真价实的饼茶,身价不断上涨。因此,从投资的角度上看,寿眉的身价还是值得期待的,前期不买的话,你后期可能会后悔。不过,茶友们在选购老寿眉时,要认清其内质的品质,从色、香、味进行鉴别,如果一款老寿眉的外观颜色与新茶时的色调基本一致,则说明其品质完好;倘若饼茶的色泽黑乎乎的,丝毫没有鲜活感,建议茶友们谨慎选购!
枣香枣香,寿眉是茶友们的新宠
枣香枣香,寿眉是茶友们的新宠;目前市场上含有枣香味的老寿眉,是茶友们的新宠。很多人会觉得,寿眉可以陈出枣香味,而品质价格更高的白毫银针、白牡丹自然也是可以的,其实不然。白毫银针和白牡丹的梗、叶片都是比较薄、少的,不具备陈化出枣香味的条件,而玩玩容易陈化出枣香味的必备条件是粗壮的梗、宽大厚实的叶片。因此,枣香味的来源让寿眉成为了独一无二的;冲泡一杯寿眉,感受那充足的甜花香和胶质。寿眉的优势相对容易储存大家都清楚,存放白茶的要求是比较高的,所以对于一些懒人来说,是保存不好白茶的。尤其是白毫银针、白牡丹都拥有较为娇嫩的身躯,所以存放更加的不容易。虽然存放寿眉和存放白茶一样,在密封性、避光、温度、湿度都有相同的共同性。但却少了存放白毫银针、牡丹的那份战战兢兢,多了一份随意。因为寿眉的口感更加适合新人,并且寿眉的冲泡难度低,更加适合新人。
中国六大白茶之一寿眉
寿眉是中国六大白茶之一。是白茶中产量最高的产品,产量占白茶总产量的50%以上。寿眉特点手妹也可以叫公妹。主产于福建省南平市一带。它是由植物茶性群的茶树芽芽制成的白茶。其中以茶芽制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、正和大白茶树芽制成的“大白”毛茶。新白茶是指当年收获的白茶。这是白茶按年份划分的。新白茶分类下,包括白毫银针、白牡丹、寿眉等。白茶被列入药典,每年都有不少名药店来福鼎购买白茶,并存放一段时间,这可能是很多茶友不知道的秘密。去中药房,你会发现中药里有白茶,是按克卖的。白茶是六大茶类中最简单的茶类。而白茶具有普洱茶可贮藏的特点。
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本文由福鼎白茶于2023-08-07发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系欧洲杯投注官方网站。
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