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走进福鼎细看每个茶区的不同 -欧洲杯投注官方网站
- 白茶知识
- 2023-09-22
- 49
我们来答覆一位来自甘肃省秦安县兄弟疑问
这位网友她想知道,走进福鼎细看每个茶区的不同?下面我们一起来分析下
走进福鼎,细看每个茶区的不同!
如今白茶的主要产区有云南、广东、以及福建的福鼎和政和。福鼎又包含许多的村镇,它们的生态环境各有不同,产出的白茶也自然不同。福鼎,是福建省宁德市的一个县级市,所以也称为福鼎市,其中主要产区有:点头镇、白琳镇、柏柳村、磻溪镇、管阳镇、以及秦屿镇。下面,我们来走进福鼎,细看每个茶区的不同!:点头镇点头镇是福鼎大毫茶、福鼎大白茶的故里,这里曾经是整个福鼎最大的白茶茶青交易中心,会不定时举办“开茶节”,各地的商人会到这里来进行茶叶收购,村民会用担子一担一担的挑着茶青来到点头镇,出售自己的劳动成果。白琳镇曾经生产功夫红茶,销往沿海地区。柏柳村柏柳村是福鼎非常大的育种基地,白茶的母树是太姥山的“绿雪芽”,“绿雪芽”由于历史悠久,树龄也相当老,已经不再生产茶树了,柏柳村便使用扦插、压条等技术,在绿雪芽的基础上,培育出了二代茶树,为各地培育优良树种,被誉为中国茶树第一村。
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福建大白茶——福鼎大白茶
距今150多年前,有柏柳乡竹栏头村陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。福鼎市位于福建省东北部,介下北纬26°55′--27°26′,东经119°55′--120°43′之间。福鼎西北西南部山峦起伏,海拔千米以上的高山都坐落在这一带,整个地势从东北、西北、西南向中部和东南沿海呈波状倾斜,构成三面环山,一面临海的格局。东南与东海濒连,西同柘荣县,南与霞浦县为邻,东北、西北分别与浙江省苍南、泰顺两县接壤,正北的分水关为闽浙两省的分界地。槟榔芋被国家经贸部定名为福鼎芋,主要产地桐城和贯岭,列为人民大会堂国宴佳肴。
福鼎大白茶,你了解多少?
是最引以福鼎茶人自豪的茶树品种,至今很多茶人认为福鼎大白茶做的白毫银针是“福鼎白茶”精品。1965年,福鼎大白茶被列为第一批21个地方茶树良种向全国推荐;1985年全国农作物品种审定委员会认定其为国家品种。华茶1号制白茶品质极佳,以茸毛多而洁白,色绿,汤鲜美最为特色。小乔木,大叶类品种,原产福鼎市点头镇汪家洋村。长方茶产品研究中心利用菜茶制作的白茶叶嫩汤柔,口感层次丰富,是白茶中的佳品。福鼎菜茶由于叶子细腻柔嫩,也可以被用来制作成红茶、绿茶,销往国外。其特点是发芽特早,比大白茶早10-14天,利于赶早市。目前主要分布在福建北部、东部茶区。2007年3月20日,经原国家质监总局正式批准对“政和白茶”实施地理标志产品保护。福鼎白茶以“福鼎大白”“福鼎大毫”等优良茶树为原料来源,因采用鲜叶原料的区别,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
点头镇白茶产业不断壮大
点头镇是中国白茶特色小镇,近年来,该镇着力把白茶产业的资源优势转化为产业兴旺的发展胜势,强化茶叶质量源头管控,率先在全市试点运行福鼎白茶大数据溯源平台,确保茶叶产品来源可查询、质量可追溯;在全省率先推进部署辖区茶园不使用化学农药全覆盖工作,成立全市首家农资协会,下架所有农资店化学农药,设立全国首家公益性惠农“白茶诊所”,为茶农提供线上线下一对一咨询和技术指导服务,实现绿色治虫、生态种茶。连续举办十届“福鼎白茶开茶节”、五届“斗茶赛”及首届茶乡摄影赛等茶事活动,福鼎白茶品牌知名度和文化品位不断提升。点头茶山这十年,是点头镇白茶产业不断壮大的十年。点头镇党委书记张龙贵说。
福鼎:美丽庭院扮靓乡村幸福时光
一方美丽庭院,满屋幸福时光。老陈告诉我们,闲时他便在家打理打理花木,有时也会招待一些慕名而来的客人,日子过得很是自在。在福鼎,像老陈家这样的美丽庭院还有很多。近年来,福鼎市妇联聚焦创新创优,充分发挥广大妇女和家庭在建设美丽庭院中的独特作用,积极培育文明乡风、良好家风、淳朴民风,致力于以家庭“小美”聚合美丽乡村“大美”,全面推进美丽庭院创建工作,扮靓乡村诗意生活,助力乡村振兴。截至目前,福鼎市已建设各级美丽庭院示范户345户,其中省级210户,宁德市级90户。
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本文由福鼎白茶于2023-09-22发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系欧洲杯投注官方网站。
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