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白茶的主产区

白茶是中国七大茶类之一。这是一个常年攀援的亚灌木。这是福建的特产。目前，其产地分布在福建省政和、建阳、松溪、福鼎等地。其原料选自政和大白茶、福鼎大白茶、水仙等优良茶品种，用肥白茶芽的春茶加工而成。

白茶的功效

1.减压

白茶富含茶多酚。具有降血压、降血脂、降血糖的作用。经常喝也可以防止生气。喝咖啡通常对身体有很多好处。

2.延年益寿

白茶比其他茶含有更多的类黄酮。经常饮用可以延年益寿，尤其适合做保健茶。

3.低血糖

白茶中含有大量的活性酶因子，可以提高人体内脂肪酶活性的含量，促进脂肪分析和代谢，有效抑制胰岛素的渗透，有助于分析体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。



白茶富含黄酮类化合物，能加速乙醇代谢，快速分解乙醛，从而减少有害物质对肝细胞的损伤。

5.清热解毒

白茶含有多种营养成分和功能，尤其是长期存放的老白茶具有驱寒作用。散热、解毒等功效，也可作为小儿麻疹的解热药，效果极佳。

总而言之，旧白茶属于白茶，而白茶只是白茶的另一种形式。所以，老白茶属于发酵茶！

白茶的价格是多少

白毫银针的价格在一到三年和三到七年内从每公斤2500元涨到5000元。白牡丹贮藏一至三年和三至七年的价格从每公斤300元到每公斤3000元不等，因为等级差距很大。至于贡眉，与白毫银针和白牡丹的价格相比，每年的涨幅并没有那么大的不同。一至三年和三至七年内，贡美的价格涨幅不到1000元，这是由于贡美白茶的产量所致。

如何储存福鼎白茶

储存旧白茶的关键是保持茶的干燥和低水分。如果你想避光，你可以用锡箔纸把它包起来并密封起来储存。这种方法比较好。由于地理差异，南方和北方白茶的贮藏方法也不同。福鼎白茶在南方比较潮湿，茶叶中物质的转化会更快，所以最好选择干燥的地方存放白茶。此外，最好将白茶装在大袋中储存，这样效果更好。

白茶应该用多少温水？

白茶的冲泡温度与白茶的种类密切相关。

白毫银针茶芽细长细嫩，所以水温不宜过高，约85-90度；冲泡时，热水不应直接冲泡茶芽，而应沿杯壁冲泡，以免损坏茶芽的外观，同时也避免茶汤因大量茶芽而浑浊，影响汤的色泽和美感。

酿制白牡丹时，水温不宜过低。如果水温过高，会伤害茶芽。最好将其控制在90-95度之间。

制作贡美、寿眉、老白茶和紧压白茶时，建议使用95-100℃的水，可以多泡一会儿茶。这样，您将充分品尝到醇厚而浓郁的茶。

白茶里满是白毫，汤清淡可口，香气四溢。其主要特点是白色的银发，被称为绿色化妆和素净包装的美。芽肥，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩而均匀。冲泡后尝一尝。它新鲜、醇厚、美味。它也可以发挥药理作用。白茶清凉，有退烧和降火的作用。



对于那些保存完好且储存时间相对较长的pekoe银针，价格更为昂贵。这三年的白毫银针价格约为每斤500元。白毫银针七年的价格约为每斤800元。对于那些保存了十多年的上等白毫银针，恐怕不到2000元一公斤也买不到。